Site web : https://www.cuisineparfaite.fr/
Ensuite, mettre les topinambours dans le four environ 40 minutes. Il faut qu’ils soient tendres. Vous pouvez aussi le faire cuire avec de la crème. Vos topinambours auront un goût exceptionnel. Préparation à la poêle La méthode pour faire cuire les topinambours à la poêle est juste merveilleuse.
La cuisson est enfin réussie et vous pouvez servir dans le plat avec de la salade à côté. Par ailleurs, vous pouvez faire votre salade avec des poireaux au lieu des feuilles de laitues. Dans ce cas, il est alors conseillé de mettre ces poireaux dans votre poêle avant d’y ajouter le vin blanc sec.